乾麵好！

　　Patrick Taie是北砂弄巴灣人(Lun Bawan)，年輕的傳道人，他的老家是在離老越約兩個小時路程的Long Semadoh。兩年前砂拉越衛理公會華人年議會聘請他在古晉三一堂負責國語（馬來西亞語）的福音事工，他是接替之前的另一位Peter Mutang協助及關心市區的原住民工作。他們都是婆羅州基督教會(SIB)的牧者。
　　日前他來詩巫參加年議會，用耳機了解會議的進行，有頭有尾，聽得津津有味！
　　年會完了，他與另一位也是SIB傳道，Rohana（在新福源堂負責國語事工）一起去要買一些紀念品給太太兒子。
　　他說，最重要的就是打包乾麵，晚上回去古晉還可以給太太孩子吃的。
　　乾麵，福州人的最愛；弄巴灣人也喜歡......

　　昨天在找資料翻閱舊的衛理報時，發現1996年1月份的衛理報刊登過一位當時在新加坡唸神學的中國四川牧師李棟來砂拉越遊玩時，尤其對詩巫的乾麵情有獨鍾！該文的題目：“干撈面，再來一碗！”他第一次就吃了兩碗！
　　除了這位四川大兄偏愛乾麵，幾年前招待過福州來的朱鋒，當時他在香港中文大學唸博士，找衛理公會相關資料，在下“鼻屎當鹽”（吝嗇的意思），每天早上帶他吃乾麵；他來9天吃了10碗乾麵，因為最後一天要走了，他連吃了兩碗！
　　乾麵就這樣栽培了一位PHD呢！
　　哈！在下被人形容是麵儍，原來志同道合者還不少呢！
　　早上肯定要去order一盤乾麵了！

康勝茶室

這是愛玉冰


在甘榜頭Mas Corner的前面一排，有一間叫做康勝茶室，該康勝情有獨鍾，早上去回教堂拍了被雷電轟倒的樹後，他建議去康勝茶室；order了拉仔菜米粉，加上愛玉冰水，每天換不一樣口味，還不錯！

康勝攝於康勝茶室

這個阿妹仔

在加帛遇到這樣玩的很瘋的阿妹仔，事後獲悉她生了四個女兒，母女很像；
第二天早上她起個大早要為衛理報的同工親手製包點......真是大快人心！
咱們常出門常遇到一些人會出乎意料之外的送一些東西或食物，讓你感動莫名！

花茶

相聚茶坊老板卓加添拿來一朵花茶要給拜一茶會的茶友們品茶！
看，花開在茶裡......

茶花......花茶

從高處俯瞰茶花

茶喝完了，妙婷把花從茶裡拿出來，成為阿嶸的模特兒！

五百元一桌的茶

人家都說父母的生日只有女兒會記得；
岳父母生日當然是他們女兒自古晉美里等回來慶祝。
其大女兒叫訂喜來登一桌RM500的，有龍船，水果冰等，詩巫的唯一女婿除了吃以外，還帶兩個孩子助吃！
在下平常鼻屎當鹽，全家人吃乾麵必定無肉，難得在喜來登大搖大擺享受美食，不亦樂乎！只是冷氣太冷，發現因為穿短褲，身份與桌面的食物有點不相稱！

Yum Yum Cafe

　　上周參加詩巫Bukit Assek山頂的宣道堂80週年感恩禮後，長舉說去喫茶，就在山腳的咖啡店囉！
　　這山腳本來是橡膠林，又很低窪，長年沼澤......但這幾年福平機構在此發展，在爛泥芭中興起了新巴剎－新的長途巴士站、林林總總的商店、著名吃蟳的地方、新的永勝超市、新的銀行......好不熱鬧呢！
　　咱們就在永勝對面的Yum Yum茶室吃牛雜麵／粉乾。其店名華文譯為吔吔。

有牛雜與麵分開來，也有牛雜麵混在一起的，隨君選擇！

部長咖啡店！

詩巫新珠山的春生茶室是一間歷史悠久的咖啡店，不管早上下午還是晚上，生意都很平均，都有很多顧客的！
這間是咱們部長斯里拿督黃順舸常光顧的一間咖啡店，以濃郁的咖啡烏著名，因他喜這家的咖啡，所以人們都說這裡售有部長的咖啡呢！
年會期間，來自美里的劉恭謀，古晉的林忠詮及周政光，與劉長舉，抽空去嚐一嚐部長的咖啡！
當然他們在吃粿條之際，在下還是鍾情包點啦！真是沒書好說囉！？

五餅二魚的菜餚

林咸天手裡拿的是什么東西？
蕃薯也！

上周詩巫宣道堂八十週年晚宴，主人在RH酒店特別安排本地菜色：地瓜餐，但年輕司儀說成土豆，大家聽得莫明其妙！較早時說Mee Suai其實就是面線，福州話看來一代不如一代啦！

當晚還真推出五餅二魚，五塊光餅與兩條富貴魚！

畢理canteen

來自印尼坤甸的Susanto Lim(左，林少俊)說作公公了......那就請吃囉！
上周一伙茶友就去畢理學院的canteen喫炒面線與蛋－這是福州人的吃法，但煮法不一樣，來，一人一粒荷包蛋！康勝與長舉都還未升級！

畢理canteen的老板娘送麵了！
幾年前畢理才有二百位學生，老板夫婦擔憂做不開（不夠成本意），但近年來學生增加至600位，還加上周末租借在畢理的Open Uni（公開大學）也有七八百名學生，生意作來不及呢！

除了麵蛋，該canteen的三酸也不錯，大家就order同樣飲料，老板娘還特別拿出一盤紅毛丹來請客呢！去年她還拿出幾粒榴槤，因為她的家是在民丹莪的。

畢理canteen有冷氣設備，牆壁有歷屆學生畢業的簽名作品！

畢理canteen的圓型外觀，左旁是校舍，你沒來過，偶而來支持一下也不錯，重溫學生仔的夢！

麵包店

加帛文東西式麵包店，有打包的也有在現場吃的......當然在下不會錯過啦！

各種各式的包點肯定令顧客滿意，從其微的笑容可以找到滿足感！

茶．喝茶．喝好茶

自從慶嶸與妙婷加入茶會，他會拍一些照片，在下一直當心，在下的河必如貨倉，又如垃圾堆，亂七八糟......，
但他的相機好，技術好，角度也好，拍出來的效果更佳，全詩巫最老爺最邋遢的河必office，看起來很有氣質呢！
但勸客官，千萬不要被相片所騙，因為一來在下河必必然大失所望，就如阿扁讓你吐胃酸的！

他們在吉隆坡紫籐買的花茶送給在下及茶友，也可以擺美用吧！

巴厘茶室

阿長一天走在詩巫海墘街的小巷看到一間很別緻的咖啡店－巴厘茶室，裝璜有少許巴厘味道，過兩天就呼朋喚友來這裡嘆茶－－吃叻沙！
2007年11月7日咱們來到這間在小巷的咖啡店由於把五腳基都擴建所以還未得到營業準證，不過屋主照開不誤，希望市議會網開一面，以吸引遊客云！

來！一碗叻沙！
在下很少吃叻沙，不過到不同咖啡店也嘗試不同的小食！
圖示黃家源牧師與劉長舉未拍照就急不及待的開吃了！

巴厘沒到過，暫時在詩巫的小巷過過巴厘癮吧！

拉讓park的東陽米粉

2008年11月3日咱們來到拉讓花園巴剎的歡樂閣吃東陽米粉，相當不錯！
兩個見光的發亮頭頂，左是屬於康勝的，右是屬於在下小學老師－林良輝的！

幾個大男人，還有人喜歡order冰水一類飲料！童心未泯！

沙廉的家鄉雞飯

10月28日與楊中春及劉長舉，坐著剛獲得州元首頒贈ABS楊書熙的馬賽地，奔馳至沙廉的家鄉雞飯，當然吃其招牌雞飯......

老板娘正在分配雞肉時影

店裡還有一個攤位是炸油條的，不過幾個都超過半百的大男人只能望“油炸鬼”而興嘆！

慶奧巴馬抑或阿扁茶會？

11月11日每週一的茶會，忽然大家不約而同的來了好多，在下河必嫌過小，幾乎所有椅子都要拿來才夠坐；熱門話題包括奧巴馬，阿扁，國內的政治新聞及經濟情況......反正口水多過茶！

華商咖啡店吃Mee Goreng

詩巫馬克律(jalan Market)與十字街的交接處，有一間老咖啡店：華商，是詩巫最早開始24小時營業的一間咖啡店......近乎褐色的扇子在天花板搖轉著，桌子椅子的擺設都很典型！

華商，招牌還真是老招牌！
櫃台上大概掛有創始人的相片，是姓唐的


10月27日咱們在這間名字充滿華人的咖啡店，卻order了一盤RM10的Mee Goreng，還很有馬來風味呢！

華商外觀一瞥

邊走邊吃！

這是幾張今年三月間去北京與西安時，隨興在路邊看到什么就吃什么的情景！
吃北京便利店的一種菜包！

還算好吃！

北京海淀堂附近的梯階與昌明夫婦就是如此以不同包點解決一餐！

這是在路邊的一個賣包點的店，隨便檢幾個小吃來填肚子！

Lot 9 Cafe

10月新茶室
間就是叫做Lot 9 Cafe
10月23日咱們在這裡吃了一碗福州麵，沒啥創意；
不過其中有好幾個攤位供選擇，那家在南星巷的法國麵包也在此設分行，可以一邊喝茶一邊order羅地包囉！

Rafie Cafe

這是詩巫甘榜頭的一間茶室，是三間相連的......

馬來妹作Roti Canai

老李與老揚吃mee mamak