菜巴剎里的咖啡攤

詩巫新珠山(Sg Merah)菜巴剎賣豬肉的攤位里面有幾個咖啡店的攤位，生意還不錯，一般吃的喝的都有；
阿昌介紹來吃了兩次，其中的炒麵相當不錯，背後是可以掛著的豬肉等客人來買，除了吃麵及肉碎，還加上了豬肉香！
有沒有注意到背後掛著串串豬肉呢!?

OLD Town white coffee

由第一家開始，現在已有分店121家的OLD TOWN white coffee，在沙巴City Mall的分店，咱們order 了這樣的茶點......有烤羅地、麵包、咖哩雞肉......

全馬各地都有分店，但在砂拉越還沒找到落腳之處，
吃完，長舉帶一包咖啡粉white coffee回家！

門前的桌椅也坐滿，鄰家的咖啡店就冷冷清清，人們喫的是一個品牌！


雖然標榜放慢腳步，來喝一杯咖啡，但生意好了，還是有點喧嘩...

相關：OLD TOWN white coffee資訊

魚麵Fish noodle

去年在沙巴山打根order了魚肉製的麵－－魚麵，過去也吃過一次，那就是完全由魚肉製的麵，偶而吃還不錯，就是吃魚肉嘛！

一伙吃完與主人合影，右是吳常健傳道，左是張靈春兄，曾在拉讓江上游木山工作了好多年，客家人能操福州話－魚麵由他付錢！

該咖啡店外觀一瞥

稀客

　　祺哥宴請唐山來的侄女小保（右7)，叫在下“貼桌腳”（陪客的意思），剛好文發打電話來表示要與自澳洲回來的黃德祺（左二）陳如芳牧師（左三）一起去喝茶，在下就問說可以參一腳否？好客的農場主人的答案是爽快的！
　　因此，在詩巫鴻福餐廳吃螃蟹及菲律賓豬腳時，滙集了澳洲，中國的客人，大快朵頤！
　　在下拿著那盤就是豬腳！

龍抄手

去年十二月間到成都，李棟牧師帶去一間叫龍抄手的餐廳吃晚飯......龍抄手，到底賣什么呢？
圖示其中一家龍抄手的招牌

原來是扁肉及其他小食。
龍抄手是中國四川省成都市的一家以製作抄手（餛飩＝即扁肉）知名的飲食店，1941年由張光武創辦于成都悅來場。取名「龍」字是因為張光武在籌建該店時借用了「濃花茶園」的「濃」字的諧音。當然也寓有龍騰虎躍,，生意興隆的意思。€該店製作的抄手皮極薄，呈半透明狀，大受歡迎。
後來，龍抄手，不僅經營各種品種的抄手，而且增添了茶點等品種。同時，於1995年，龍抄手被中華人民共和國國內貿易部授予「中華老字號」稱號。
圖示李楝夫婦攝於龍抄手的總店內

好多小食，任你選擇！

中國的食店

中國各市鎮的街頭的食店，單看招牌，就讓人覺得很好吃，下列是在去年十二月間在成都與重慶時所拍到的一些照片！
牛浪漢！夠創意，是賣牛肉乾的。

重慶劉一手火鍋，當然是No.1，但在下沒吃過！

老媽兔頭－－成都街道拍攝的！

鴨頸項－－久久鴨脖，也是賣點，生意看你怎么做啦！這是在成都的一個pasar malam中心所拍的！

椰甲蝦麵

與二嫂愛珠（右）及美鐘，陪同唐山來的孫女小保（中），來到椰甲，order一盘蝦麵，好好吃哦！
1,2,3,4,5,6,7,8啊，全部有八隻老虎蝦，一碗RM12，物有所值，喫到每個手指都舔到乾乾淨淨......
傍晚與阿啟哥在拉讓交通花園緩跑10多圈，希望能把一些膽固醇消化掉......

你看了,有沒有食指大動?

下列是椰甲(Jakar)位置圖

十八街麻花

去年十二月自北京到天津，與阿詮一起去超市買點東西，他說一定要嚐一嚐十八街麻花......
拜訪三自會時，招待的點心包括十八街，到了機場，食店也是十八街......

這是超市的小弟正在把十八街麻花裝進盒子裡時影

阿詮吃得津津有味，在下嚐過就夠了，其實有點像詩巫製的扭扭餅......

其制法：
每个麻花中都夹有一棵由桃仁青梅、桂花等十几种小料配制成的什锦馅酥条，再和麻条、白条拧成５个花。用花生油微火炸透。出锅后放上冰糖和青红丝。特点香甜、酥脆，放置数月不绵软、不变质、不走味。（參百度十八街麻花一文）