Sunday, August 01, 2010

台灣胡椒餅Kong Bian of Taipei

台北永康街一個路邊攤賣胡椒餅,標明福州世祖,其實就是光餅!
Pepper Biscuit, Taiwan made Kong Bian

這種製法與傳統的光餅製是一樣的,只是其中加了餡料及胡椒粉!


問年輕小伙子,是福州人嗎,答曰不是,老板是!還要多久會製好,他說15分鐘......


對面是永康心,賣芒菓冰的,就先order了冰來吃;然後,看到新出爐的胡椒光餅,配著冰吃,還真不錯呢!


3 comments:

Ah Meng [老猴深算] said...

光饼在台湾味道如何?羡慕大嘴巴吃个不停.

天鵝江畔 said...

還不錯,胡椒不曉得是不是自砂拉越進口的!?

Bean said...

你没有问清楚下?

http://kwohansen.blogspot.com/2010/08/blog-post_02.html